☆マイブーム・ざ・すいか


最近毎週、朝市でスイカを買ってきてます。

重いのでいつも半切りとか・・・

フランスも最近は食料品も軒並み値上げで、なかなか苦しいけど

マルシェの野菜や果物はスーパーよりは安いし新鮮な気がします。

今日買ったスイカは丸ごとで4ユーロ！！（700円弱）

重いけど頑張った〜〜








大きい〜

アラブ人のお兄ちゃんがたたいていたので、どうしたら美味しい甘いスイカってわかるの？

って聞いてみた。

そしたら、説明が面倒なのか、彼が選んでいたのをゆずってくれた。

うんうん。音の違いは私も理解しがたいかもね

（なんせ、言葉の壁もたちはだかってるし〜）

で、さっき切ったら、めちゃ甘くて美味しかった〜幸せ。

お兄さんを信じてよかった〜（笑）

そうそう、いつもスイカを食べるときって真ん中からすくっていくので

最初一番甘くて美味しくて・・・だんだんだんだん、水っぽくなってしまうのが悲しかったのだけど




このごろ、こんな風にまず皮からはずして、さかさまにして食べ進むという荒業に出た！

そしたら、だんだん〜だんだん〜甘くなっていって最後は一番美味しい〜〜ムフフフ。

いいアイデアではないでしょうか？



☆友達のお宅にお招ばれ


友人が最近ちょっと料理にめざめたようだ。

なかなか素敵にテーブルセッティングなどなさったので

（パティシエールのM子先生のもと）


ここでアップしておきます。










　手作りのチョコケーキとオレンジとシャーベット



四角いお皿が彼女のマイブームらしい。

彼女は壁紙なども自分で張り替えたり、ペンキ塗ったりして

インテリアにはまり中・・・


☆餃子の皮手作りに挑戦


・・・するも、あえなく惨敗。

ものすご〜く分厚くて、なんとも表現しがたいが。

はっきり言っておいしない〜(涙）

ちょっとリベンジする元気がないから、高くても皮は買うことにした。

(中華スーパーでは一袋3ユーロ(約500円近い！！）くらいするのだ！）


まぁ日本にいたら、絶対に皮には挑戦しなかったろうな。

あんな大変な目をして皮をつくっておられると判って

今後は感謝しながらたべようと思った・・・

と娘も言っていたが、同感やわ〜〜(笑）

そうそう、うまくできると信じながら並行して写真撮影もしていたのだけど〜〜

あまりにも不細工なのでアップできませ〜〜ん（涙）



☆　ゴマすってます　（*＾m＾*）


すりごまを日本から持ってきたけれど、案外賞味期限が短い。

いりゴマなら多少長持ちするみたいで。

今回はすり鉢も持参。

ゴマ、すりすり〜〜





おひたしもの(ほうれん草やおなすなど）をたまに食べてます。

夫は甘いのは控えているのでひたすら自分のためだけに〜

でもたれにする前の段階であげてますけど。あんまし美味しくないようだ(笑）

やはり甘辛くなくっちゃね。ごまだれ〜〜

菊菜のおひたしが一番好きだけど。。。無理だ。

菊菜はこっちではたぶん売っていないと思います。ハイ。

　　


　　こんなブーケをもってきてくれた♪

この間、仲良くしているYちゃん夫婦を招いて晩御飯を食べました。

Yちゃんは私を　母、いや、姉のように慕ってくれていて

何かと、落ち込む私を励ましてくれる貴重な存在。

とってもストレるフランス生活でどんだけ〜〜！！（久しぶり）

慰められているか判りません。

Yちゃんも他国からフランス人のもとにお嫁に来たので同じ立場なのです。

まぁ年齢は娘とおないなんですけどね。

先日、夫とプチいざこざがあった時も

（ただ単に私がいちゃもんをつけて大いに盛り上がってしまったともいえるが・・・）

ちょっと愚痴ったつもりが・・・

即、離婚するべきよ。と大変、過激かつ貴重な意見を下さいました。

彼女の言によると

私は大切なものをすべて日本に残し、はるばる夫のために慣れない国にきて

いろいろと不便なことも我慢しているのだから

夫は何を置いても、私を大切にし、私の好きなようにさせてあげて当たり前。

友達と出かけたいと言えば、喜んで送り出し、

（何回か彼女の誘いを断った。夫が在宅だったので・・・）

旅に出たいと言えば、何をおいても賛成すべきだ。

『でも〜〜一応食べさせてもらってるし。夫だけ働いてもらってることには感謝してるの。』

とおずおずと言いましたら・・・

何をおっしゃるうさぎさん。

私達は故国では立派な仕事に就けるのにフランスに来たばかりに

就きたい仕事にも就けず、ヒマな専業主婦生活に甘んじているのだから

（あの〜〜実際は私について言えば、日本に帰ったとて、年も食ってますし（涙）

そうそうたいした仕事にはつけないんですけどね〜〜）

それはすべて、ぜ〜んぶ、夫のためなのよ。

感謝されてこそあたりまえ、ましてや束縛したり、邪魔したりするとは何事ぞ〜〜

だそうで。

もし離婚しても、フランスで暮らしたいのなら、ウチで一緒に住みましょう！！

とまで言ってくださり（汗）

どんどん離婚話が勝手に進んでいきます〜〜

いや、もしかりにも離婚したら速攻、娘や孫のいる日本に帰らしてもらいますがな。

とモゴモゴと言ったりして。

なんとかその場は収めて、

私も冷静になってよく考えてみるわね。ありがとうね〜〜親身になってくれて。

とお礼を言いました。

もし別れるにしても、せめてもう少し頑張ってからにしようと思います（爆）

娘からも、嫌になったらいつでも戻っておいで〜〜といつも言ってもらってますし・・・（汗）


本当にご親切でありがたい友達なのです。

ちなみに夫婦ぐるみで仲良くさせてもらっていますが・・・

で、そんなことがあったけど、当日はしごく円満にうちのおっちゃんともいろいろ話してくれてました。

しごくなごやかに楽しい宵を過ごしたんです。

まさか私達おんな二人があんな密談していたとはよもや夫は想像も及ばないでしょうね・・・



でも確かに彼女の夫、Nくんはできた人で

（ウチの夫も息子のように気に入っている）

ものすごく優しいしインテリで穏やかで、偉そうじゃなくって。

おまけに若いしハンサム・・・前途有望な若者です！


私、やはりスカを引いたのかしら〜〜なんて思ったりして。

　（もしかしたら・・・ど厚かましいにもほどがあるでしょうか・・・）


昔仲のよかった友達が、気に入っていた川柳を思い出した夜でした。

『赤い糸、手繰り寄せればスカだった・・・』


あと、夫婦喧嘩は犬も食わないっていいますしね。

彼女が熱くなってくれたおかげで私冷静になれましたわ〜〜

この日のメニューはサラダにハンバーグのネタにチーズかけのオーブン焼き（パン粉の代わりにバゲットの残りを牛乳でふやかしてます）海老チャーハン。（彼女のリクエスト）










デザートはヨーグルト入りのイチゴパフェでした。




気を使わない友達なので簡単メニューでした。おそまつ様。

また、寒くなっているリヨンです・・・








さてさて、私が毎日更新を楽しみにしている、楽天のお仲間の

楽園探しさんのブログ・・・

題して　『最愛なるあほあほ息子へ贈るオヤヂ弁当』

是非一目見てきてください！

ものすごく豪華な懐石料理みたいなお弁当の数々。

ほんと、ため息というか。よだれが出ます（笑）

つい最近は雑誌にも取り上げられたそうです〜〜さすが！！

あいにく、こちらでは材料が揃わないので作れませんが（笑・言い訳〜）


なぜ今日こういった話題かと言いますと・・・

実は最近、ウチもお弁当を作っているんですよね。

夫の勤務先が変わりまして、今の職場には厨房関係がとても充実しているらしく

皆さんなんか持ち寄って食事ができるのです。

で、できるだけ、私もつくってあげています・・・（＾＾；

っていうか適当に詰めています。

大盛りのサラダ関係と、何かを組み合わせる感じですが。

まぁ、楽園探しさんとは雲泥の差、足元にもよれませんので

中身の画像はご容赦ください（笑）






あ、でもついでに手抜き和風スパをば載せときますわ(汗）

pepe犬さん直伝の和風だしで味付ける和風スパです。

いろんなアレンジが可能ですが。

たとえば大根サラダ＋マヨのせ。(pepe犬さんは大根おろしをのせておられましたが。）

今回のはブロッコリーとツナ缶、和風だしの中のいりこなどもはいってますが。

手間なし簡単料理でお恥ずかしいですが。。。とても美味しいんです（笑）




きのこ類などでもいいと思います。

こんな風なもんとサラダを持たせてあげております。

日本のお弁当とはえらく違う感じです。

それにしても・・・お弁当ランキングなんか見出すとものすごく面白いですよね。

あちこち飛んでいって、つい長居してしまいます。

日本文化！　お弁当は文化なんだわと〜とつくづく感じているこのごろです。

話はがらっと変わりますが・・・

私の『比較的実現できそうな夢』　のひとつに

ひなげし畑に行って写真を撮りたい・・・というのがあります。

ひなげし、ポピーというのかな。

フランス語ではコクリコ（coquelicot）と言います。

結構人気があるからか、リビング用品や身の回りの小物、

布製品のテキスタイルにもよく使われていますよね。

探してみたら家にもこんなんが集まってきてました。




ところで、コクリコが咲き乱れる畑にはいつ行けるんだろうか〜〜（*＾▽＾*）

　　　　　学校の前の桜も満開。


先日、友達の友達のパティシエール、M子先生が


私の家まで出張教授に来てくださいました。


なんでも作りたいのをどうぞ。と言ってもらったけど・・・


いざ、リクエストとなると、いっぱいありすぎて（笑）


とりあえず、やはり基本はスポンジだし、ポピュラーなイチゴケーキを作ることに。





　　　　学校の前の広場。



随所にプロならではのコツや技があったなぁ


なるほど〜〜って思うことも多々あったし。


（これは私の今までの失敗が経験としてあったからこそかと妙に嬉しかった。）


けど・・・いろいろメモっとくべきだった（汗）


それか、ず〜っとビデオをまわしておくべきだった。


でも、おかげでなんとかひとつ山を越せそうです。


先生、ありがとうございました！







　　　ジャ〜ン！画像２連発（笑）


生クリームはよく膨らむのですが、日本のものと比べると脂肪分が少ないそうです。


だから堅さが足らないのだそうです。


搾り出しとかで作る飾りが難しいようでした。


私が作ったときもとてもベロンとしていてくっきりとしたラインが出ませんでした。


私のせいじゃなくてクリームのせいだったんやと、責任転嫁できた（笑）


イチゴもこちらのは 「小粒できれいな形、整った形」 が少ないのですよね。


日本はすごいなぁとおもいます。品種改良をくり返し見た目も甘さも超特級ですよ。


フランスのイチゴはすっぱいし固いし（笑）、そして今回も大きかったわ。

（つぶしてイチゴミルクにして食べるのがやりにくいんです）


でもさすが、先生はうまいこと飾りつけはりました。

一応合作ということになってます（汗）







　　　あちこちに季節の花が。（おかみが植えてくれる＝税金だけどね）きれいですね〜〜



☆前回のケーキの巻でひよこさんからのご質問。使用した生クリームはこれらです☆

そう長くない期間に私の友達と、夫の元同僚のお宅に夕食に招待されました。



献立は・・・偶然にもどちらのお宅でもラクレットでした〜



寒い時期の定番なのかしら。



（ラクレットについての過去日記はこちら。）



そしてやはり手軽にできるからかな〜〜（笑）



（日本の焼肉みたいなもん？）










私の友達は新婚さんだし・・・つまり若いお嬢ちゃん。



夫の友達は離婚してただいまチョンガーさんですし（＾＾；



どちらでも、たくさんの種類のソーセージ関係をご馳走していただきました。



普段ウチでは買わない種類もあって嬉しかったです（笑）



でもチーズとハムとかってすぐにお腹いっぱいになりますね。



いやはや〜カロリー高そう・・・



手土産にキウイイのケーキ焼いていきました。

（キウイイってなかなか消費しないものだな〜〜）






チョンガーさんの女友達（ほんまに友達ですって・笑）さん↓もチョコレートケーキを持参でした。







さすがにチョコケーキは少し残してしまった、意気地なしの私・・・



持ち帰りさせてもらったけど・・・笑



それにしても、最近お酒がめっきり弱くなってしまったわ〜



働いていたころはよく彼氏とバーをはしごしたのに（ほんまか〜？！）



あのころはウィスキーのロックとかも飲んでたな〜



今回はアペリティフにいただいた（初体験）パスティスですっかり酔ってしまい







赤ワインを二杯で、家に帰り着いたとたんにバタンキューでした。


ご馳走様でした〜〜